All posts by evilkya
gościnne występy dla Cisco Linksys (10)
nerdkya na występach gościnnych na fejsbuku Cisco Linksys Polska →
Sticks and stones
Nie dość, że znakomicie skoczna nuta, to jeszcze rewelacyjne darcie łacha z prasy.
Burrito / chili con carne / ryż z meksykańskim sosem Złego Majora Witka
A to burrito bardzo lubię, trzema się najadam, ale zwykle nie udaje się na tylu poprzestać. ZMW podał przepis na trzy-cztery osoby, ale przepis się powiela przez pomnożenie. Dla mnie bez papryki i w wersji w tortilli. Trochę z tą potrawą stania przy kuchence, ale tyle samo się stoi przy porcji dla 10 osób, więc banda nerdów będzie zadowolona, zwłaszcza gdy ją wcześniej rozwścieczyć zapachami. Poniżej dostarczony przez Majora Witka przepis, lekko zredagowany (gdyż był spisywany w ogniu walki w zeszły czwartek).
Continue reading Burrito / chili con carne / ryż z meksykańskim sosem Złego Majora Witka
guest performance for Cisco Linksys Polska (9) on valentine’s day
gościnne występy dla Cisco Linksys (9) na walentynki
Bliprzepis (2)
Patrz bliprzepis. Rekurencja — patrz: rekurencja. Nieno, żartowałam.
Koktajle alko i bezalko:
- zmiksować banana, łyżkę masła orzechowego, łyżkę miodu, dwie łyżki mrożonego jogurtu i sok pomarańczowy do pełna
- Cocktail Ali-Baba — 1:wiśniówka, 1:wódka, 1:wermut, wstrząsnąć z lodem, podawać z wiśnią
- Cocktail Baby — 2:wódka, 2:pomarańczówka, 1:tokaj, wstrząsnąć z lodem, podawać z plasterkiem pomarańczy
- Cocktail Lola — 1:wódka, 1:curacao, 2:słodkie wino, wstrząsnąć z lodem, podawać z plasterkiem pomarańczy
(te trzy to autentyki chyba z “Kuchni warszawskiej” wydanej w latach 60., a pierwszy podejrzałyśmy z Boską w centrum handlowym)
Na makaronie:
- makaron z sałatą lodową, pomidorkami, winegretem, szprotkami z puszki i prażonym słonecznikiem
- poddusić na oliwie ząbek czosnku, pół pomidora, puszkę odsączonego tuńczyka, sól, pieprz. dodać ugotowany makaron, posypać tartym serem żółtym
Smażone:
- świeżemu łososiu oskrobać łuski, wypłukać, pokroić go na kawałki, obtoczyć je w mące i bułce tartej, smażyć na niedużym ogniu bez przykrycia. mniam
- puree z ziemniaków wymieszać z 2 jajkami i prawie 2 szklankami mąki, wyrobić rulon ciasta, pokroić, formować płaskie kotleciki, usmażyć
- gotowane pyzy z mięsem posypane przesmażonymi na maśle: bułką tartą, orzeszkami ziemnymi (zostały z imprezy) i sezamem (obsypał się z paluszków)
Tania randka:
- sucha bułka podpieczona z masłem dla zmięknięcia + pasta z oliwek + pomidor
Kurczak z ryżem i sosem ze słoika Złego Majora Witka
Zły Major Witek ma niezwykle rezolutną córkę, której dość dwie słowie i poradzi sobie. Czasem zdarza się tak, że tatuś musi pograć w erpegi i dziecko zostaje samo w domu. Ponieważ nerdy nie głodzą swoich młodych, dobry ojciec wysyła smsa z przepisem. Poniżej lekko zredagowany sms.
Continue reading Kurczak z ryżem i sosem ze słoika Złego Majora Witka